从适中的价格到高级品介绍葡萄酒的推荐的13选红或者白
更新日:2024.02.10
价格从能在一硬币购买的东西到几万日元的东西广泛的"葡萄酒。"为选项太广阔了最好怎么样选感到烦恼的是弱点。这次在那里介绍葡萄酒选法和推荐的葡萄酒。因为正从对初学者,也容易喝的名牌到向爱好葡萄酒推荐的名牌挑选所以请参考。
葡萄酒的种类和特征
红葡萄酒的特征
让黑色的葡萄连皮一起发酵,做的是红葡萄酒。发酵期间葡萄酒厂以及葡萄的为完成而顺便去,有差别,但是1-3个星期一般。如果发酵期间变得长酸味总而言之柔和,光滑的红葡萄酒完成。而不是因为“长所以好的“这个东西,葡萄以及生产方法,桶的种类或者状态左右的也需要考虑。
即使同红葡萄酒性格相合的叫什么也是肉类菜。推荐使轻的嘴子的东西同感觉清淡的鸡肉以及脂肪的少的猪肉相适应的。使可靠的嘴子的东西同味道浓的牛肉相适应的话能鲜美地吃。
白葡萄酒的特征
让只白葡萄的果实发酵,被做的是白葡萄酒。为除掉在涩味下是的皮以及种简单地做的嘴子是特征。同海鲜类以及意大利面相适应的话推出材料的味道。
用一样的名牌,味道也根据温度变化的是白葡萄酒的特征。冷却的话更用力感到酸味,变成锥子ttoshita味道。因为高级的葡萄酒使用了桶是常有的事为冷却太多了所以而注意吧。
其他葡萄酒的特征
在其他的葡萄酒,有玫瑰酒以及气泡酒。玫瑰酒,粉红美丽的颜色miga最大的特征。让黑葡萄连皮一起与红葡萄酒同样地发酵,中途除掉果皮,完成,一起浸渍,做白葡萄和黑葡萄,被做。同肉类菜和海鲜类性格相合,并且冷却,喝一般。
另一方面气泡酒是有发泡性清酒的葡萄酒。容易用碳酸的刺激喝,因为是华丽的外表所以被好好当作欢迎饮料使用。
葡萄酒挑选的积分
在嘴子的浓厚选红葡萄酒
红葡萄酒的嘴子被用"轻"的"重"的语言表现。这个主要表现喝了葡萄酒时候的回音的长度。轻的葡萄酒是当做感觉清醒的嘴子,并且重的葡萄酒浓的余味长时间继续的是特征。
被轻的东西按次序叫做"灯身体""媒介身体""全部的身体"。从在白葡萄酒,也轻的东西到重的东西有,但是像红葡萄酒那样的大的不同难以出来的是特征。
白葡萄酒是喝miyasusade选择
在白葡萄酒,有甜味和辣味。甜味中途使发酵停止,留有葡萄的糖的东西。因为酸味平稳,并且容易喝所以也向葡萄酒初学者推荐。
辣味,葡萄的糖几乎被分解成把足够的发酵酒精。因而也比甜味有酒精次数变得高的倾向,酸味用力发飙,noaru味道是特征。感觉清醒和绷紧的风味好好符合海鲜类的菜。
在葡萄的产地选
葡萄酒的成功,倾向根据葡萄的产地也被分开。特别接受万人,容易做的是法国产以及西班牙产。种类从便宜的东西到高的东西丰富的是西班牙,但是平衡红、白都好的是法国。
意大利生产COSPA全体好,并且大量生产的厂商有安全感的倾向。德国产和新西兰产,也比红有许多白味道好的名牌的东西是特征。最后智利生产和美国产红也比白有果实味道,记住日本人容易合口味的吧。
用葡萄的品种选
红葡萄酒的主要的葡萄品种墙卢内·soviniyon,梅尔低,pino·nowaru。奶子葡萄·贝利A是固有日本的品种。墙卢内·soviniyon,单宁见效的强有力的味道是特征。向红葡萄酒初学者推荐平稳的味道的梅尔低以及pino·nowaru。
白葡萄酒的主要的葡萄品种是霞多丽干白葡萄酒,soviniyon·勃朗,租借环。霞多丽干白葡萄酒最有名,但是推荐作为固有日本的品种的甲州。
选面向礼物的葡萄酒
如果在送葡萄酒的时候知道喜欢的葡萄品种以及产地对方的喜好的话,从沿那个的东西中选吧。在不知道的时候决定预算,选有漂亮的瓶设计以及话题性的葡萄酒的是推荐。
价格幅度因为广泛所以容易不知所措,但是好的葡萄酒甚至能选3,000-5,000日元。另外,时尚的组件的葡萄酒打开的瞬间的华丽是积分。比赛的获奖经历有的葡萄酒也被感到高兴。
红葡萄酒的推荐
智利"konosurukaberune·soviniyombishikureta(varaetaru)rezeruba"(媒介身体)
用日本经济新闻出版社的葡萄酒信息杂志获得"不到999日元红葡萄酒部门"的金奖的名牌。黑加仑子·樱桃·季属植物等的果实味道强大,并且有满足感的嘴子是特征。
不太重了,并且容易在不太轻了的媒介身体配合各种各样的菜的是积分。看似智利葡萄酒的性价比的高度是发光的名牌。
法国"羊皮·凯德红色"(媒介~全面身体)
是被在5大小城堡列举的"城堡·羊皮·rotoshiruto"直系的葡萄酒。果实的味道被凝缩的富裕的味道是特征。为在葡萄品种,约85%使用了梅尔低口感温和,并且容易喝,也向初学者推荐。
单宁,桶由来的芳香与浓紧密的果实味道融合在一起的高的质量的葡萄酒是便宜的价格,并且能弄到手的话受欢迎。
法国"ra·kurowazadorezeruvupino·nowaru"(灯~媒介身体)
是有品格的香味把特征的pino·nowaru用于的南面法国产的红葡萄酒。正把成熟的果实的两者同看早摘,长着的果实混在一起的是积分。在新鲜均衡地感到果味香浓的味道和结实地强有力的味道的两者。
因为在法国的橡树成熟所以像香草那样的芳香能充分享用全体的约30%的优质的名牌。作为配合肉类菜的每天葡萄酒推荐。
白葡萄酒的推荐
德国"madonnaausureze"(甜味)
果味香浓的味道和华丽的香味有魅力的白葡萄酒。使用成熟的糖度的高的葡萄,被在浓的甜味完成。
像苹果的蜜那样的深的味道对甜点酒最合适。是葡萄酒初学者的以及也向女性推荐的1条。
法国"paviyon·do·ruketto 2016"(甜味)
是被是由位于法国·苏太尼葡萄酒地方的彼岸的aperashion,rupiakku做成的貴腐葡萄酒。葡萄品种也除了塞缪以外使用soviniyon·勃朗。为第二标签,能用合理的价格购买的件是魅力。
杏或者西洋山楂等的复杂的芳香和葡萄由来的优质的甜味是特征。能和冷盘一起享受,而且也适应甜点酒。因为能在各种各样的场景随便喝所以也向初次来访的用户推荐貴腐葡萄酒。
意大利"feudo·aranchogurirro"(辣味)
是用海外杂志获得高评价的意大利生产的名牌。像白桃那样充满肉汁的果实的香味和红茶以及像茉莉那样的滋味是特征。辣味的当做感觉清醒的嘴子对海鲜类的菜稍稍好好对得上。
在味道圆,价格之上的音量感觉被感到的是积分。向作为在性价比之前的1条在找辣味的白葡萄酒的人推荐。
法国"威廉·寓言夏布丽葡萄酒"(辣味)
威廉·寓言被作为做纯,高雅的白葡萄酒的生产者中的一个估价。被称呼为白葡萄酒的皇帝的葡萄品种,100%使用霞多丽干白葡萄酒,芳醇的味道和发飙,noaru美丽的酸味能充分享用的名牌。
什么夏布丽葡萄酒的也被评价为范本的1条结实地冷却,和鳞介类的腌泡以及牡蛎一共喝推荐。
面向礼物的红葡萄酒的推荐
美国"Y by Yoshiki墙卢内·soviniyonkariforunia"(媒介~全面身体)
代表日本的艺术家,YOSHIKI是和世界闻名的酿酒师一起经手的红葡萄酒。容易亲近的味道是特征。100%使用被在加利福尼亚栽培的高质量的葡萄,被做。
模糊的CORKCICLE感觉与像无花果以及黑加仑子,黑樱桃那样的芳香共存。而且,有像dakuchokoreto以及浓缩咖啡那样的语气,是平衡的好的成功在复杂性。另外,能享受像绢一样,并且有流利的口感,有浓缩感觉的果实味道与单宁融合在一起的感觉的是魅力。是在在找红葡萄酒的也好好符合肉类菜的全部的身体推荐的1条。
法国"汤汁·deyumomburugonyuruju"(媒介身体)
是日本人酿酒师的仲田晃司先生经手的布尔戈涅葡萄酒。草莓以及furambowazu的华丽的香味舒服,并且余味适当的媒介身体。把被从高级班的地区收集的葡萄均衡地混在一起,被做。
奢侈地使用了从平均树龄30年的古木能去掉的葡萄,味道和质量正是最高级。是有"天、地方、人"的文字在对橙子的标签的设计引人瞩目的话题性的红葡萄酒。
意大利"sasshikaiaguidaruberuto"(全部的身体)
使被在意大利的至宝"sasshikaia"的隔壁的旱田做的葡萄当做原料的红葡萄酒。被叫做早早"能喝的sakkashiia",新鲜以及高雅的味道是特征。
把karubene·soviniyon以及梅尔低用于葡萄的品种上。有有浓的感的果实味道,优质的余味继续的全部的身体。是在所有的平衡杰出的万人受到CORKCICLE或者玫瑰花等的香味和涩味、苦味、酸味,做的名牌。
面向礼物的白葡萄酒的推荐
法国"shatoryusekku 2015"
是法国·苏太尼葡萄酒地区的排名第1级"城堡·ryusekku"做的白葡萄酒。在作为世界3大貴腐葡萄酒的产地的苏太尼葡萄酒地区,也被和最高级的城堡主张。
把soviniyon·勃朗用于葡萄品种上和塞缪。包括白桃或者洋梨等的果味香浓的果实香在内,像蜂蜜那样的浓的甜味与众不同的味道是特征。在富裕的极甜味型,能到回音仔细享受。正用以许多的葡萄酒为专业的杂志获得高评价的是积分。当然也在对自己的奖赏在对貴腐葡萄酒迷的礼物推荐。
新西兰"kuraudi·beisoviniyon·勃朗"(辣味)
kuraudi·海湾是被用soviniyon·勃朗高高估价的葡萄酒厂。在世界使用了受到肯定的万宝路产的soviniyon·勃朗。
像西番莲果那样的娇嫩的芳香和富裕的果实味道,像香草那样的爽快的滋味是特征。在全世界作为表明新西兰葡萄酒的名牌有话题性。
法国"杰勒德·berutoranshatorosupitareguran·白葡萄酒"(辣味)
是甚至初学者的容易喝的辣味的白葡萄酒。使用被用手把手收获的葡萄,被气压出版礼貌地压。之后,花7-8个月,被在桶中每隔品种仔细成熟。
被感到当做呼吸呼吸的强有力的芳香的是魅力。能享受柑橘派的果实以及香草,炒的榛子等的富裕的香味和金合欢蜂蜜的回音。
为鲜美地喝用最合适的温度保管吧
在光、温度、湿度的变化、振动非常无力地敏感的是葡萄酒。在成熟以及保管,温度是10-15度,并且,湿度,约70%被认为是理想。为了实现那样的条件酒柜便利。
因为和冰箱不同,并且频繁地开,关酒柜,不被做所以温度以及湿度难以变化,有气味,不发移动。因为有能用1万日元左右购买的东西所以请想保持质量的葡萄酒讨论购买。
葡萄酒的畅销排名
BicCamera.在意在com的葡萄酒的畅销的人检查这里。
从负责人一句话
葡萄酒开始红以及白,玫瑰或者发泡等的种类丰富。不仅葡萄酒其本身的风味而且,能享用与菜的mariaju的是魅力中的一个。不擅长初学者以及酒的从带甜味的名牌试的是推荐。请一定用这篇文章找到对参考最合适的1条。
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